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过年吃什么好?健康过大年吃上讲究多节日饮食

时间:2018-06-12来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  除夕之夜,一顿丰盛的年夜饭守岁迎新,虽说是阖家团圆的开端,也给不少人春节7天的大吃大喝开了个头。过年要吃好固然没错,但如何能吃得尽兴又吃出健康?这里综合专家的意见,给您做全方位提示。

  年夜饭多吃蒸菜长春市中心医院癫痫科预约电话rong>

  过年,每家每户都备足了鸡鸭鱼肉。这里建议大家,可以改变一下烹制方法,多上点蒸菜。道理很明显,这种方法不仅保持了原形、原汁、原味,用油也很少,很适合过节时的“鱼肉生活”。【 foodwang.濮阳市看羊羔疯好的专科医院com】

  就拿做鸡翅来说吧,可以事先用刀在鸡翅上划三刀,用料酒、盐、胡椒粉和生抽煨上,这些调料的鲜咸味会从刀口的缝隙渗透进去。然后在器皿底部铺上香菇、板栗,或者放些芋头,将煨好的鸡翅码放在上面,上锅蒸二十分钟就可以了。

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  过年更要多喝水

  过年时吃得肯定会比平时多,而且又多是高糖、高脂肪的食物,因此更要多喝水,因为这样可以促进人体内的新陈代谢,加速体内垃圾的排空。另外,过节事情繁杂、人来人往,更难有喝水的意德州癫痫病什么医院好识,一般人都是渴得不行了才喝上一杯。事实上,除去从食物中摄取水分,人每天必须保证能喝足1200毫升的饮用水。因此,可以在手边上随时放一个茶杯,稍有空闲便喝上两口。