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小炒菜谱大全 做法非常的多 -

时间:2018-07-05来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  炒菜是每个家庭每天都活做的一道菜肴,因为炒菜是非常下饭的菜肴,味道鲜美,可口,多吃炒菜对人体也有很大的好处,那么大家知道小炒菜的做法吗?小炒菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下小炒菜谱大全吧aqW

  炒菜的做法很多,味道也都很鲜美,下面小编就为大家介绍一下小炒菜的做法大全吧,希望大家喜欢。

  小炒菜花

  材料

  菜花1朵,胡萝卜100克,黑木耳5朵,蒜头2瓣,青蒜1棵,高汤适量,油,生抽,生粉适量。

  做法

  1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段。

  2.热油锅,爆香蒜头,倒入胡萝卜片翻炒至软身,菜花放进油盐水中灼水至5成熟,倒入菜花,翻炒均匀。

  3.倒入黑木耳,翻炒均匀。

  4.加入适量史云生浓醇高汤,翻炒均匀。

  5.加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右。

  6.淋入少许生抽,淋入水淀粉,翻炒均匀,加入青蒜,翻炒均匀即可。

  小炒菜花患上癫痫病能使用手术进行治疗吗?p>

  材料

  菜花,五花肉,青尖椒,朝天椒,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖。

  做法

  1.姜蒜切片、五花肉切簿片。

  2.青红辣椒切小圈x b x y s w c o m

  3.菜花用小刀协助,撕成小朵。

  4.锅中先烧开水,放适量的盐和油,再倒入菜花,煮软后捞出沥干水备用。

  5.锅中放少许底油,放入五花肉翻炒至微焦出猪油。

  6.放入姜、蒜、青红辣椒圈翻炒香味。

  7.倒入菜花。

  8.最后调入盐、生抽、白糖、鸡精,即可。

  小炒菜

  材料

  肉片50克,芹菜100克,萝卜100克。

  做法

  1. 肉洗净切片,芹菜、萝卜洗净切片没有充足的睡眠时间,会引发癫痫病的发作吗?备用。

  2. 锅内放入适量的食油开中火。

  3. 锅热后放入肉片翻炒,加入适量的黄酒。

  4. 加入萝卜片炒,加入适量的水焖煮x+b+x+y+s+w+c+o+m

  5. 菜熟后倒入芹菜继续炒,加入适量的盐、味精炒匀即可。

  家常小炒菜

  材料

  莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个、红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

  做法

  1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。

  2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。

  3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。

  4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。

  5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。

  6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。

  7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生,放入红油,继续煸炒。

商丘市治疗癫痫病医院哪家专业"left">  8、加入木耳丝,继续煸炒。

  9、倒入兑好的鱼香汁,翻炒至熟小 百 姓 养 生 网

  荷塘小炒

  材料

  藕。

  做法

  盐、油、水、青椒、黑木耳、白果、胡萝卜。

  1、将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里。

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  2、胡萝卜切片、青椒切片、百合掰成片、黑木耳泡发好。

  3、适量水烧开,放入藕片汆烫1分钟左右,捞起冲凉水并沥干备用。

  4、锅烧若热加入少许油,放入胡萝卜切片、青椒切片、黑木耳、白果翻炒片刻。

  5、倒入沥干水份的藕片,快速翻炒片刻,加入适量盐调味。

  6、关火、离灶,加入百合炒匀即可。

  小炒豆干

  材料

  豆干,油,精盐,红椒,韭菜苔,味极鲜酱油,生治疗癫痫最新技术姜。

  做法

  1、豆干洗净后切薄片。

  2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段来自xbxysw.com

  3、红椒洗净剖开,去筋切细丝。

  4、锅里油热后,放入姜丝爆香。

  5、倒入豆干丝、红椒丝,翻炒至豆干丝变软。

  6、撒少许精盐。

  7、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。

  8、倒入韭菜苔段,炒软即可。

  小诀窍

  1、豆干切薄片容易入味。

  2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍小炒菜谱大全的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了小炒菜的做法有多少了,小编介绍的只是炒菜中的一小部分,还有很多很多的方法,大家可以自己发掘尝试。

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