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鸡蛋花为夏季暑热天气提供一味良药

时间:2019-02-11来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:鸡蛋花洗净;苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪瘦肉洗净成都哪家医院癫痫好,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后加入苦瓜和猪瘦肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和生油便可。天津治疗癫痫此量可供3~4人用,苦瓜和猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

功效:归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。

<安阳哪家医院治疗癫痫的效果好p> 鸡蛋花性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。苦瓜虽苦,但全国治疗癫痫病办法苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。

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