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家常虾仁炒蛋的4种做法

时间:2019-03-17来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  鸡蛋是一种非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。食用能扩张冠状动脉,有利于预防高及心肌梗死。虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。接下来学习啦小编给你推荐家常虾仁炒蛋的4种做法。

  虾仁炒蛋的家常做法一

  虾仁炒蛋的材料

  虾仁200g,鸡蛋5颗,蒜末5g,青葱20g,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1/2大匙,胡椒粉少许

  虾仁炒蛋的做法

  1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺,再去肠泥备用。

  2.鸡蛋打散备用。

  3.热锅放入2大匙油,倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。

  4.作法3锅内加入1大匙油,再放入葱末、蒜末爆香,最后放入作法1的鲜虾快炒约南宁癫痫医院哪家好2分钟至熟。

  5.作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。

  虾仁炒蛋的家常做法二

  虾仁炒蛋的材料

  鸡蛋,盐,西红柿,青椒,虾仁

  虾仁炒蛋的做法

  1.鸡蛋加盐,用手动打蛋器打起泡。

  2.西红柿,青椒切丁备用。虾仁剥壳去泥肠。

  3.锅中坐油见热。倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄,并用锅铲切成小块。

  4.另起油锅,倒入青椒加盐爆香。

  5.再加下西红柿粒,加盐加少许糖炒出黏稠汁水。

  6.倒入虾仁,炒熟。

  7.再倒入超好的鸡蛋,拌均,即可。

癫痫病西宁哪家最好trong>  虾仁炒蛋的家常做法三

  虾仁炒蛋的材料

  主料:虾仁150克,鸡蛋250克

  辅料:韭黄80克

  调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,油20克

  虾仁炒蛋的做法

  1、虾仁炒熟盛罩篱内;

  2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

  虾仁炒蛋的家常做法四

  虾仁炒蛋的材料

  基围虾2两,鸡蛋1个,鸡粉适量,盐少许

  虾仁炒蛋的做法

  1.锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫

  2.虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线

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  3.鸡蛋充分打散,加少许清水

  4.锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼

  5.放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐

  6.加入适量鸡粉,翻炒均匀即可

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