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海虹咸蛋粥的家常做法,海虹怎么吃

时间:2019-07-14来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

原料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜。皮蛋粥:粳米糯米皮蛋火腿。

菜谱简介 这两天发小微信上发来粥大全,谗虫一下就给勾了去,最馋人的就是那�干粥和土豆蛋黄粥,根本来不及分两次做,干脆就来一个组合版一次性了了心愿,可是家里只有武汉治疗癫痫病的专科医院淡菜干,那就淡菜干替代�干,就这么着我的海虹咸蛋粥问世了,别说还真的好吃,我喜欢咸粥。 材料 淡菜干1小碗
土豆1个
咸蛋1个
大米大半杯子
的量根据自己喜好
不需要放任何咸味
做法 1、事先蒸熟悉,我是昨天晚上蒸地瓜时候一块蒸松原癫痫早期如何治疗土豆的。
2、去皮,压成泥,土豆放在粥里,可以起到粘稠的作用,让粥的口感更好。
3、淡菜干冲洗干净,清水浸泡1-2小时。
4、香菜洗干净,切段1CM长。
5、咸蛋去壳,切碎,(如果有买到单纯的咸蛋黄,可以直接下蛋黄)
6、网上说煮粥大米浙江专业癫痫病医院要事先浸泡,俺今天就泡了,但是俺还是忘了用开水煮粥。
7、把土豆泥和海虹干和大米一起加清水,放电饭煲里煮40分钟。
8、粥快好前7-8分钟,可以把咸蛋碎撒进粥里,这样咸味就够了。
9、盛出一碗粥,撒上香菜即可。喜欢重口味的可以自己撒胡椒粉、香油之类的佐小儿原发性癫痫料。
 

地址:上海虹口区山阴路号(四达路吉祥路间)皮蛋粥:粳米糯米皮蛋芹菜火腿。

材料:鲜虾、海虹、花蛤、、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质,故污染的淡菜不能食用。