原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 冷面的做法 > 内容详情

菜远炒田鸡|菜远炒田鸡的做法

时间:2019-07-20来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

1. 将田鸡宰杀治净,每只切开两边,每边切成3 块,用干武汉哪个癫痫病治疗医院好淀粉拌匀;
2. 小白菜去老叶,取其鲜嫩部分洗净,备用;
3. 中火烧热炒锅,下油,放入小白菜、精盐,煸炒至仅熟,盛宁波癫痫病要怎么治疗呢碟沥去水;
4. 炒锅洗净,旺火烧锅,下油,烧至微沸放入田鸡块泡油约半分钟,用笊篱捞起;
5. 余油倒出,炒锅放回炉石家庄治癫痫病哪家医院好上,下蒜、姜、田鸡块爆炒,烹黄酒,加味精、精盐、白糖、胡椒粉、适量的水约焖半分钟至刚熟;
6. 用湿淀粉调稀勾芡,放入小白乌鲁木齐癫痫病医院哪里好菜,淋香油和植物油,炒匀上碟便成。