原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 内容详情

干烧明虾球,夏季开胃:苹果素明虾

时间:2019-07-25来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

别名:大红虾(本草拾遗、宁虾(粤志,明虾。虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾、海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾),还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

北京癫痫专科哪里好

月日晚,男子与女友如期携手而至法国餐厅,在靠窗的座位坐下。桌上已经布置得像他希望的那样:水晶花瓶里插上了代表甜蜜爱情的玫瑰,金色心形图案的蜡烛杯里荡漾着金色心形花纹的蜡烛。在柔和的若有若无的音乐声中,像事先约定的那样,侍者为他们送来了第一道菜法式西柚鲜虾色拉。只见盘中两只明虾首与首相对,尾与尾相联,组成了一个心形。中间的色拉酱高高堆起。下面垫衬有红色的西柚片,四周围绕着黄色柠檬片,再间以绿色的荷兰秦皇岛癫痫病治疗的费用芹,仿佛满腔的热情都要传拉里喷射出来了。随盘附上的小纸条里写道:去年的月日,我为你怦然心动。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃,营养才最好呢?

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红武汉治疗癫痫专科医院在哪里颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。虾:种类最多也是最常见的海鲜品种,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。都具有很高的食疗价值,更可入药。

适用范围:各种素菜及清炖菜的调色调味,如香菇菜胆、鸡心、萝卜丝炖明虾等。原料:明虾,蒜子,去籽子弹头泡椒。

北京癫痫病医院那好

适用范围:各种素菜及清炖菜的调色调味,如香菇菜胆、鸡油菜心、萝卜丝炖明虾等。将花椒用刀拍碎,与葱、姜、盐、酒、糖、清汤和少许猪油一起下锅熬滚,再将明虾放入,用温火烧至汤收干后取出,其他的用料都不要。

明虾洗净,去须,背部开刀去沙线。初一午餐:冷盘:腊鸡腿、海苔腰果、炝双耳、蜜汁山药。热菜:干烧明虾、双冬烩鱼肚、栗子鸡煲、上汤、生煸观音菜。点心:煎包