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西红柿搭配什么吃最防癌

时间:2019-08-10来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  流行病学专家对多吃武汉治疗癫痫的好医院tyle="color: rgb(255, 0, 0);">蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果癫痫病哪里治疗的好an>来预防癌症。当一些水果搭配食用时,还可能增强防癌效果,如番茄配芥蓝。

   最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。

   他们在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同数量的前列腺癌细胞,癫痫发病原因然后将它们分组,连续22周观察前列腺癌细胞在大鼠身上发展的情况。他们在第一组大鼠的饮食中加进10%番茄,第二组中加10%芥蓝,第三组中加10%番茄和10%芥蓝。

   通过观察,同时兼吃番茄和芥蓝的大鼠,治疗昆明治癫痫病哪家医院好效果最显著,肿瘤缩小的程度竟达52%,而且那些肿瘤生长缓慢。从瘤体的组织切片上来看,癌细胞分化迟钝,癌细胞核的凋亡程度却相当明显。由此可见,番茄和芥蓝共食的确可防止前列腺癌的发展。提倡番茄和芥蓝同食,这将会是一件对健康很有意义的事。