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夏日消暑绿豆凉糕的做法_正宗四川小吃口感丝滑

时间:2019-10-05来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

1.在侵泡绿豆的时候可以加入少许食用碱,这样绿豆更容易煮熟。
2.也可以根据自己的口味,在绿豆凉糕上面加上一点蜂蜜。
3.冬天的话不放入冰箱冷藏也可以,直接放在外面凉一个晚上转天就能吃了。
4.也可以用红豆替代绿豆,做出来的口感也是差不多的。

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1【做饭网】将绿豆事先浸泡在水中10个小时左右,加入少许的食用碱,之后再放入电饭锅中将绿豆煮熟。

2煮熟的绿豆从电饭锅中取出,放入搅拌机中。再加入适量的清水,水的量要没过绿豆,开启搅拌机搅成绿豆泥后再盛出备用沈阳看癫痫病正规医院

3接着我们接一碗冷水,然后把琼脂放进去浸泡20分钟左右,最终泡软便可拿出使用了。

4锅中注入适量清水,把刚刚搅好的绿豆泥放进去,倒入适量的鲜奶油,加入一勺白糖调味,再将泡软的琼脂也放进去用勺子搅拌癫痫病治疗哪家好均匀。

5准备几个形状不同的模具,将搅好的绿豆凉糕液体倒进去。不要倒得太满八分满即可。再放进冰箱冷藏至凝固。

6将冷藏好定型的绿豆凉糕取出脱模之后便可以食用了。在上面放上一颗冬枣装饰,小伙伴也可以根据武汉治疗癫痫病的哪家医院好自己的喜好随意添加。

绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质,绿豆还有清热解毒治疗感冒的功效。琼脂食用人群非常广泛,且脂肪含量低特别适合肥胖人群食用。

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