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口水鸡的做法_怎么做口水鸡

时间:2019-10-05来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

 制作步骤

1、整鸡洗净,鸡脚切下或者折断连着,准备葱姜和花椒。

2、找个深点的大汤锅吉林市吉化医院癫痫科好不好,放入适量的水能浸没整鸡的,放入葱姜花椒一起煮开。

3、水开后放入整鸡,中小火煮15分钟,再关火焖15分钟。

4、直癫痫病患者停药会怎么样到用筷子可以轻松插入即可出锅。

5、出锅后放入冰水里面浸泡15分钟,这样鸡肉就很嫩了,千万不要省略。

6、然后切件摆合肥哪家医院可以治疗癫痫病盘。

7、接下来就是重要的熬红油,锅里适量的油烧热后放入姜末、蒜泥,再放入辣椒面、辣椒粉炒出香味,再放入红油、鸡汤、盐、糖调味成料汁。

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8、将料汁浇淋在鸡肉上,撒上花生碎和熟芝麻,放上香菜即可。

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