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葱香青瓜溜肝尖

时间:2019-12-31来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

最近,痛下决心多吃肝脏、多啃胡萝卜、多喝枸杞茶…皆因为新来的实习生刚刚坐到我对面一个星期,小心翼翼地跟我说的第一句话,竟然是:你的眼睛好红,充满了血丝…警钟终于华丽丽地敲响了,我想象着自己兔子一样的形象,在大家的脑海里多么根深蒂固…

随着工作、生活节奏的加快,很多同学都如我一样,到了无电脑不能成事的地步。日复一日,长久地盯着电脑屏幕,长久地接受着电脑辐射…时间一长,健康埋下了严重的隐患,不得不说,这绝对是 “电脑族”的悲哀。

《黄帝内经》的“五劳所伤”中有一伤曰“久视伤血”这里的“血”,指的是肝血。所谓“肝藏血”,即肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能,而“肝张家口儿童癫痫病专科医院开窍于目”,即双眼受到肝血的给养才能视物,肝血亏虚,双目得不到营养供给,就会出现眼睛干涩、视物模糊、夜盲等问题。而过度用眼,消耗的恰恰也是肝血。

另外,长期久坐用眼,颈椎、腰椎也会产生劳损,对肝脏造成损害,出现双眼疲劳、视力下降,甚至面色萎黄、头晕眼花… 我的青春,就这样葬送在电脑前…

为了缓解眼睛的健康隐患,护肝养血是重中之重。日常饮食中,适当吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,同时补充牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物;平时,再用菊花、枸杞泡泡茶,皆有明目的功效。

除了食疗,最根本是要注意劳逸结合,防止肌腱劳损。另外,尽量不要将青少年癫痫可以治疗好吗电脑放置在窗户的对面或背面以免荧光屏反光;用眼环境的照明要柔和,避免亮光直接照射到屏幕上反射出明亮的影像,容易造成眼部的疲劳。

啰嗦了一堆,毫无条理,但是长期面对电脑的同学们,还是不可以不重视,要多管齐下,才不会像我一样,变成兔子…

葱香青瓜溜肝尖

原料:猪肝100g、青瓜1/2根、鸡蛋1个、大葱1根、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、鸡精少许。<癫病针灸效果怎样/p>

做法:

1、猪肝洗净、切片;

2、青瓜洗净、切成半圆薄片,姜蒜切末,大葱切片;

3、猪肝浸入蛋清,用手抓匀,腌制五分钟;

4、锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜末爆香;

5西安中际医院靠谱吗、放入青瓜片,翻炒均匀;

6、放入腌制好的猪肝;

7、翻炒至猪肝变色;

8、加入适量盐;

9、翻炒均匀,放入大葱片;

10.加入少许鸡精,翻炒均匀即可。