原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 肉末茄子的做法 > 内容详情

端午节 吃粽子

时间:2019-12-31来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

 

 

兰州癫痫病治疗专科医院

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。   治疗癫痫病医院哪家好p>

 

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍癫痫病医院专科医院米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;潍坊癫痫临床治疗方法南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。