原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 芹菜炒肉丝的家常做法 > 内容详情

家庭版蒜香排骨的做法

时间:2020-07-30来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  蒜香扑鼻,外焦里嫩的,每次做这道菜还没等开吃,我的口水就马上哗啦啦!越是挨着骨头的肉就越好吃,但我相信吃过这道菜的人都会喜欢,必竟做给朋友吃,都会赞不绝口

  【材料】:

  猪排骨适量,鸡蛋1个,面粉适量,大蒜儿童患上癫痫病可以治好吗,盐、鸡精、白砂糖、生抽适量,食用油适量。

  【做法】:

  1、先将猪排骨斩成食指长的小段。

  2、在锅中放入少量的花椒和大料,并适量的水,烧开,之后将猪排骨放入。待猪排骨冒出大量白色泡沫后关火,癫痫病发作治疗方法并将其盛入碗中。

  3、在将大蒜用菜刀轻拍一下,剥下蒜皮。放入盛放排骨的碗中。

  4、在将适量的鸡精、白砂糖、盐、生抽加入碗中,拌匀,之后将猪排骨腌制2-3小时。

  5、排骨快腌好时,将适量面粉放遗传性癫痫病能不能治好入另一个碗中,并加入鸡蛋搅拌,若担心排骨不够入味,可在搅拌的鸡蛋与面粉中加入适量的盐。在搅拌的过程中,可加入少量的水,使其搅拌成糊状。

  6、将腌好的排骨放入拌好的面糊中,同时将油锅烧上。

  7、当油锅烧热后,转小火,哪些疗法治疗癫痫将挂上面糊的猪排骨放入油中煎炸。直至变成金黄色,猪排骨便炸好了。

  8、按照上面的方法,将所有的猪排骨依次炸好,炸好后,捞出放入盘中,便可食用了。香喷喷的油炸排骨,比外面的炸鸡块也不逊色呢。