原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > 内容详情

番茄鸡蛋荆芥疙瘩汤的做法

时间:2020-07-30来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  主料:鸡蛋两个,面粉不到100g,番茄一个,香菇5朵,千张半张,肉丁(可选)少量,大蒜两瓣儿,小葱一根,荆芥一把,一汤匙酱油,2/3汤匙蚝油,料酒一汤匙,两汤匙醋,盐适量

  制作方法:

长沙哪里能治好癫痫病   1、一颗鸡蛋加面粉和少许盐,顺时针搅拌成面糊,大量制作时面粉比较多的就另外加水,我做的量少,就只放了鸡蛋没加水;

  2、千张切丝,蒜拍碎,葱切末,香菇去蒂切片,蒂也可撕成丝备用,番茄切大块或片,荆芥择洗去老根备用小孩得了癫痫病该怎么治

  3、锅中不放油,小火将肥肉丁煸出油脂(没有肥肉丁的这一步直接用一小匙植物油);

  4、用炼出的油脂小火爆香葱蒜和香菇蒂,香味浓郁后加入香菇片,转大火;

  5、加入千四川医院治疗癫痫哪好张丝翻炒,再加入番茄,保持大火翻炒出汁;

  6、加入酱油,蚝油、醋和料酒,保持大火翻炒到番茄汁浓郁,加入半锅水;

  7、将汤煮沸,倾斜装面糊的碗,用筷子沿着碗边将面糊小块小块的拨进煮沸的汤中。8男士患有癫痫病,请问要怎么为他治疗癫痫呢?、将所有面糊都拨入锅中,略煮片刻,视汤的咸淡再补一点盐,后放入荆芥;

  9、提前打散一颗鸡蛋,将蛋液淋在汤上就立即熄火,稍加搅拌让汤的余温将蛋花完全烫熟即可起锅食用。