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荷叶粉蒸芋头排骨

时间:2020-10-15来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

米粉蒸排骨是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。

蒸好的排骨裹着香香的米粉又带着淡淡的荷叶香,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,诱人无比,非常适合这个初秋健康“贴秋膘”。

这次也是突发奇想,用电压锅来做这道粉蒸排骨,没想到味道非常的好,蒸好的米粉排骨香酥油润,入口即化,口感好吃得不得了。

我觉得用电压锅做米粉蒸排骨真的是很适合懒人和厨房菜鸟的做法,只要用现成的米粉调料把排骨拌好,然后放入电压锅按下按钮,你就可以安心的去做其他事情,时间一到安徽治疗癫痫好医院香喷喷的肉肉,就会像你你招手诱惑你的味蕾了!

如果你是懒人或者厨房菜鸟不放试一试这种做法,一定会让你有惊喜和成就感的。

荷叶粉蒸芋头排骨

材料:猪肋排排500克,芋头200克,干荷叶一张。

调料:米粉蒸肉料一袋,葱姜适量,料酒15毫升,酱油15毫升,李锦记叉烧酱30克。

荷叶粉蒸芋头排骨的做法

1·准备好所有的食材,干荷叶浸泡至武汉哪家医院治羊癫疯医院最好软备用,排骨浸泡洗净。

2·芋头去皮,排骨加入葱姜,叉烧酱,酱油,料酒腌制,然后再放入芋头一拌均匀腌制片刻。

3·腌制好的排骨蘸裹米粉蒸料,蒸笼铺上干荷叶底下摆放一层芋头,在把裹好米粉的排骨依次摆放整齐。

4·用牙签把荷叶固定密封,电压锅甘肃羊角风医院摆放蒸架加入适量清水,再把荷叶蒸笼放入,加盖按下营养炖--排骨健,滴声提示后即可开盖撒一些葱花食用。

美食小贴士

1、排骨洗净用调料腌制片刻让其入味,蒸好的排口感更好。

2、芋头也可以换成土豆,加入一些可以吸取一些油分,让排骨不油腻。

小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉陕西癫痫医院在哪里寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

关键词:芋头排骨排骨食谱

莼菜的功效与作用

莼菜营养丰富,每500克含蛋白质7克,脂肪0.Sg,糖类16.Sg,胡萝卜素16.5.ng,核黄素0.3毫克,维生素E445毫克,钙245毫克,铁110.5毫克,锌10.25毫克,铜11.65毫克,还含有天冬氨酸、亮氨酸等。莼菜含有酸性多糖和少量的维生素B12。...[更多]