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面包机版快速制作全麦面包的做法 |

时间:2020-11-07来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

主料

辅料

机版快速制作全麦面包的做法步骤

1.把除酵母外的所有材癫痫晚上睡觉发病不知道怎么办料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面。
揉20分钟后,面团形成,此时关闭程序,在面团上扣一个小洞,把酵母放进去。再次启动普通面包程序,全程2小时50分钟,这时候你就可以什么也不管了,等着面包机给你完成一切工序~

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2.揉面程序结束后,开始静止发酵(都是自动滴),你可以检查一下发酵效果,最好就是能鼓出来桶高一点,这样说明发酵完全,面包会很松软,和市售面包一样!

3.看到还有20分钟结束的时候,开盖刷,为了成品更好看。用牛奶沈阳看儿童癫痫医院或者鸡蛋液也可以,鸡蛋液效果最理想

4.开始上色了!

5.面包机滴滴的响起来,ok了,带上手套把桶提出来,晃动几下面包自然就脱落出来,好香啊!!
全家人3-4天的早餐痫病治疗方法有哪些就这么搞定了,绝对健康的全麦甜面包!

小贴士

之前失败过3次,我觉得发酵很重要,建议大家买耐高糖的发酵粉,之前我用超市买的普通安琪高效就不理想。