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只吃菜不吃饭 小心大肠癌“找”上你 - 家庭医生在线肛肠频道

时间:2021-01-20来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  现在的一个问题是人们习惯只吃菜不吃饭,有各种各样的原因,一些是想着减肥,一些是因为菜好吃等等。随着生活的改善人们也对烹饪越来越讲究越精致。家说这就会忽视了主食的摄取,导致脂肪摄入过多,容易造成高发。

  只吃菜不吃饭小心患大肠癌

  专家说,如果没有充足的能量,蛋白质的修复功能,脂肪的调节体温功能,矿物质、维生素提高机体免疫力的功能等也就无法充分发挥,而提供能量的营养素中碳水化合物恰恰是最直接、最经济的,碳水化合物则主要从粮食中得到。日常生活中,人们食用主食越来越少,许多女性朋友为了减肥甚至只吃菜不吃饭,即便食用小部分主食也是加工精细的米面。专家提醒这些平时不爱吃主食的朋友,这样会让人体却反大量大膳食纤维,极易造成,而长期便秘就极有可能诱发大肠癌。

  专家提醒:良好的饮食习惯预防肝肠病

  根茎类食物淀粉含量高、热量密度低、含丰富膳食纤维,且宁夏正规癫痫医院多数根茎类食物是红、黄色的,含有丰富的维生素A,具有饱腹、通便、提高机体免疫力的作用,建议人们将根茎类食物也列入主食行列,如土豆、芋头、红薯、山药等,可以经常实用。为了进一步提醒人们的肛肠病防治意识,专家提醒大家在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯,不要只吃菜不吃饭,主食精粗粮要搭配合理,把肛肠疾病扼杀于萌芽之时。

  专家介绍,目前人们日常膳食中常存在三大误区:

  1、是主食摄入量过少,许多人甚至每天不足200克。

  2、是主食品种单一,以精米白面为主,膳食中缺少粗杂粮,食物中膳食纤维减少。

  3、是在许多老年人的主食组成中,粗杂粮摄入反而过多,对老年人的咀嚼、消化道功能产生负面影响。一般建议老年人的粗杂粮摄入占每天主食的1/3为宜,麦片相对于其它粗杂粮来说更容易消化吸收。

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(责任编辑:果果 )

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