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白色食物的养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:申粤轩菜谱 -[收藏本文]

  洋葱、谷物和许多植物的果肉:含有槲皮素,这种具有抗氧化作植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。芥子油味辛辣,以促进肠蠕动,防止便秘,减少大肠中毒素的自我排解,有利于大肠癌。

  白色食物是食谱中不可或缺的一员。日常中,常见的白色食物有大豆、大蒜石家庄哪家医院专治癫痫病、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳,以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品的“血统”高贵,每一种白色食物都有其独特的营养价值和意义。

  大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。大豆所含的西安癫痫病专业医院在哪里油脂多为不饱和脂肪酸,还含有丰富的卵磷脂,可帮助乳化血管里的胆固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙(一种植物营养素)有降低血脂的作用,因,每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管,保护心脏。

  大蒜是常用的调味品,也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一,具有很高的药用价值。大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合治疗癫痫的药物有哪些物,总称蒜素。蒜素具有直接抗病原微生物的作用,大蒜也因此被誉为“天然广谱植物抗菌素”。蒜素能激发人体免疫力,降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度,而预防动脉硬化的发生发展。蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,之不能正常生长代谢,最终癌细胞死亡;大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐,而防治癌症。

南京癫痫病治疗医院,在哪里   除了大豆和大蒜这两个“明星”外,白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。例如:

  燕麦、大麦:不仅含有近10%的蛋白质,更是获取能量物质碳水化合物的来源。

  牛奶:出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳。